Bienvenido a Asado Workshop
Viví una experiencia única que combina una clase de cocina inmersiva con una cena dedicada al asado argentino y su cultura, guiada por el chef Nacho Bravo. Al llegar, recibirás tu delantal y utensilios para comenzar con el primer ritual: encender el fuego. Luego, aprenderás a preparar las salsas madre del asado argentino, como chimichurri, provenzal y criolla.
La experiencia incluye una selección de vinos argentinos de primer nivel, acompañados por cortes de carne grass-fed y vegetales orgánicos de estación. El gran protagonista: un rib eye madurado en seco durante 60 días. Para finalizar, disfrutarás de clásicos postres de la gastronomía argentina.
Ideal para parejas o grupos, en un espacio exclusivo para esta experiencia.
Incluye:
Preparación del fuego
Salsas tradicionales: chimichurri, provenzal y criolla
Chorizo, morcilla, achuras y mollejas
Tira de asado, entraña y bondiola de cerdo
Rib eye o New York strip dry aged (60 días)
Vegetales orgánicos de estación
Ensaladas y panes
Flan con dulce de leche y panqueques
Bebidas:
Agua con y sin gas
Cerveza Corona
Vinos argentinos de alta gama
No necesitás traer nada, todos los materiales están incluidos.
Tarifas:
Jóvenes (15 a 17 años): incluye participación en el workshop sin bebidas alcohólicas
Niños (10 a 14 años): incluye comida y bebidas sin alcohol, sin participación en el workshop