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Le Moulin de Gauty - bed and breakfast

Photo gallery for Le Moulin de Gauty - bed and breakfast

A stone building with a tiled roof, surrounded by greenery and flowers. - Le Moulin de Gauty - bed and breakfast (ST JEAN ET ST PAUL)
A room with a stone wall, a wooden sculpture, and a curtain. - Le Moulin de Gauty - bed and breakfast (ST JEAN ET ST PAUL)
A spiral staircase with wooden steps and black railings, leading to an upper floor. - Le Moulin de Gauty - bed and breakfast (ST JEAN ET ST PAUL)
A stone building with arched doorways, outdoor seating, and a car parked nearby. - Le Moulin de Gauty - bed and breakfast (ST JEAN ET ST PAUL)
A dining table with breakfast items and a pool in the background. - Le Moulin de Gauty - bed and breakfast (ST JEAN ET ST PAUL)
Consider a stay at Le Moulin de Gauty - bed and breakfast and take advantage of a terrace, a garden and laundry facilities. Treat yourself to a massage or other spa services. Guests can connect to free in-room WiFi.

Reviews

9.6 out of 10
Exceptional

Popular amenities

  • Pool
  • Kitchen
  • Washing machine
  • Free Wi-Fi
  • Outdoor space
  • Breakfast available

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About this property

Le Moulin de Gauty - bed and breakfast

  • In the heart of the Grands Causses PNR, on an 8-hectare estate, this old mill steeped in history offers you a 90 m2 ground floor gîte for 5 people.
    Equipped kitchen: washing machine and dishwasher, living room with wood stove, dining area, 2 duplex bedrooms (2 beds of 160x200 - 1 bed of 90x200) with wood stove, bathroom and separate wc. Cot and high chair on request.
    Private terrace
    Wifi, DVD player, no television.
    Total capacity 10/12 pers. with 2 independent guest rooms each with their own bathroom (contact us for prices).
    Swimming pool 8mx4m (open May-October), picnic area with barbecue.
    Fishing in the stream in front of the mill.
    Hiking trails.
    Portage of meals possible by the village restaurant
    Located between Millau and St Affrique, 7 km from the Roquefort cellars, on the circuit of the Templar sites of Larzac.

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About the area

Located in Saint-Jean-et-Saint-Paul, this holiday home is in a rural area and on a river. Aquatic Centre Roger Julian and Acro Roc des Infruts are worth checking out if an activity is on the agenda, while those in the mood for shopping can visit Roquefort Gabriel Coulet and Causse Gantier Workshop. Velo Rail du Larzac and Reptilarium du Larzac are also worth visiting. Discover the area's water adventures with nearby fishing, or enjoy the great outdoors with hiking. Visit our Saint-Jean-et-Saint-Paul travel guide
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ST JEAN ET ST PAUL, Occitanie

What's nearby

  • A cable-stayed bridge with multiple towers, set against a backdrop of green hills and a clear blue sky.
    Millau Viaduct
    36 min drive - 34.5 km
  • Roquefort Societe Cellars
    20 min drive - 12.3 km
  • Roquefort Gabriel Coulet
    20 min drive - 12.6 km
  • Roquefort Papillon Caves
    21 min drive - 13.0 km
  • Pays de Roquefort Visitor Centre
    23 min drive - 13.6 km

Getting around

  • Tournemire-Roquefort Station
    21 min drive

Restaurants

  • Roquefort Papillon
    13 min drive
  • La Table de Jean
    19 min drive
  • Roquefort Societe
    13 min drive
  • La Cave Des Saveurs
    13 min drive
  • Saisons
    18 min drive

Frequently asked questions

Does Le Moulin de Gauty - bed and breakfast have a pool?

Yes, this property has a pool.

Is Le Moulin de Gauty - bed and breakfast pet-friendly?

No, pets are not allowed at this property.

How much is parking at Le Moulin de Gauty - bed and breakfast?

On-site parking is available at the property.

What time is check-in at Le Moulin de Gauty - bed and breakfast?

Check-in begins at 4:00 PM.

What time is check-out at Le Moulin de Gauty - bed and breakfast?

Checkout is at 11:00 AM.

Where is Le Moulin de Gauty - bed and breakfast located?

Situated on a river, this holiday home is steps from Grands Causses Regional Nature Park and within 9 mi (15 km) of Roquefort Societe Cellars and Roquefort Gabriel Coulet. Roquefort Papillon Caves and Pays de Roquefort Visitor Centre are also within 9 miles (15 km).

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Reviews

Le Moulin de Gauty - bed and breakfast Reviews

9.6

Exceptional

10

Cleanliness

9.4

Location
Rating 10 - Excellent. 11 out of 14 reviews
Rating 8 - Good. 3 out of 14 reviews
Rating 6 - Okay. 0 out of 14 reviews
Rating 4 - Poor. 0 out of 14 reviews
Rating 2 - Terrible. 0 out of 14 reviews

Reviews

Verified review

10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy
Nous avons passé un excellent séjour en Aveyron au Moulin de Gauty. Le lieu est magnifique, calme et plein de charme, idéal pour se ressourcer au cœur de la nature. Le logement est très bien entretenu, confortable et conforme à la description.Un grand merci à Jocelyne pour son accueil chaleureux, sa disponibilité et sa gentillesse.Nous repartons avec de très beaux souvenirs et recommandons cette location sans hésitation. Nous reviendrons avec plaisir !
Stayed 3 nights in Dec 2025
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10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy
Un jolie moulin au bout d'une impasse, bordé par un cours d'eau et entouré par la forêt aveyronaise. Nous avons passé une semaine très agréable dans le gîte. Jocelyne et Hervé sont des hôtes chaleureux. Une adresse à retenir et à conseiller.
Stayed 7 nights in Aug 2025
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10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Magnifique

Außergewöhnlicher Ort mit sehr liebenswürdigen Gastgebern. Dieser Ort ist voll mit toller Landschaft und Geschichte. Wir werden wieder kommen. À bientôt.
Stayed 4 nights in May 2025
Verified review

10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Templiers 2023

Séjour dans le cadre de la participation au festival des Templiers à Millau, course Trail Nature dans les Causses
Stayed 3 nights in Oct 2023
Verified review

10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Repos en pleine nature

Un accueil chaleureux et attentif, une localisation idyllique, je recommande vivement de passer quelques jours au moulin de gauty. Nous avons beaucoup apprecié la fraicheur et la quiétude de la vallée, la décoration recherchée du gîte, l'équipement de la cuisine ( four, plaques vitro, frigo, lave vaisselle, tous les ustensiles dont on peut avoir besoin pour cuisiner) et l equipement du gite en general ( lave linge, seche cheveux, baignoire). L'accueil des hotes était parfait, a la fois chaleureux mais non intrusif, jocelyne a toujours été disponible pour les informations dont nous avions besoin. Un grand merci, nous avons passé un très bon séjour!
Stayed 4 nights in Sep 2023
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10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Endroit idéal pour le repos en famille

Merci à Jocelyne pour son accueil si chaleureux. Le site est incroyable, très confortable et calme. Les promenades sur le lieu-même sont très agréables, et les conseils sur les visites alentours ont été très appréciés.
Stayed 3 nights in Oct 2022
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8/10 Good

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location
Disliked: Listing accuracy

Superbe moulin perdu dans la vallée

Nous avons passé un très bon séjour au moulin de Gauty. La propriété est magnifique, seule au fond d'un vallon, et les hôtes très accueillants. Piscine très agréable par les fortes chaleurs de l'été 2022. La seule petite remarque négative est à propos de l'annonce qui ne précise pas qu'il n'y a qu'une seule pièce dans laquelle il y a tous les lits, avec une partie en mezzanine. Ce n'est pas vraiment adapté à un séjour entre amis, mais plutôt en famille! Merci à Jocelyne et Hervé pour le séjour! Pauline
Stayed 6 nights in Aug 2022
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10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Calme et sérénité

Merveilleux séjour au moulin de Gauty au calme au milieu de la nature avec sa rivière, le magnifique jardin, ses rando au départ du moulin, les chèvres très gourmandes ! Le gîte est parfaitement équipé. Beaucoup de visites à proximité avec un coup de cœur pour les rougiers et les canalettes. Un accueil chaleureux, merci à Hervé et Jocelyne pour leur gentillesse et leur disponibilité. Notre fils a adoré les animaux et la piscine, nous reviendrons avec plaisir.
Stayed 9 nights in Jul 2022
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8/10 Good

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Très beau moulin

Belle demeure idéale pour une famille . Pièce de nuit en duplex . Des chemins de p.r. peuvent en partir
Stayed 5 nights in Jul 2022
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8/10 Good

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

séjour de charme et déconnexion

Nous avons passés une belle semaine dans ce lieu insolite, accueillis par Jocelyne et son mari qui sont des personnes vraiment chaleureuses, ouvertes et disponibles. Ils sont de bons conseils pour les bons plans et bonnes adresses du coin. Le gite se trouve au bout d'un chemin au bord d'une petite rivière, vous y trouverez calme et nature. Nous sommes enchantés d'avoir découvert la magnifique région de la vallée du Tarn en Aveyron. Merci Jocelyne et Hervé pour votre accueil. Au plaisir!
Stayed 6 nights in Jul 2021
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10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

Très belle demeure

Le lieu parle de lui même. Des plafonds d'une hauteur surprenante, des pièces fraîches naturellement, une décoration design, juste ce qu'il faut. Notre séjour fût des plus agréables, agrémenté d'une piscine. Tout simplement superbe.
Stayed 5 nights in Jul 2020
Verified review

10/10 Excellent

Liked: Cleanliness, check-in, communication, location, listing accuracy

beaucoup de charme

lieu très bien rénové au cœur de la nature et hôtes très accueillants