Cathar Castles Luxury Hotels, Occitanie: Cathar Castles Hotel Guide

A castle with multiple towers and a vineyard in the foreground.

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Our top choices for Cathar Castles luxury hotels

A rustic outdoor area with a metal fence, a wooden structure, and various plants.

1. La Scierie

Quillan

Kees

includes taxes & fees

2 Nov - 3 Nov

A poolside area with a beige lounge chair, a swimming pool, and a building with stone walls and windows.

2. Dreamhome B&B Limoux

Limoux

"Mes enfants et moi avons passé un excellent séjour dans votre Chambre d’hôte. Un calme parfait dans l’hôtel, au bord de la piscine et dans la rue. Une chambre familiale hyper confortable où tout etait prévu pour nous : les 5 lits faits, douillets, accueillant avec une décoration raffinée et sobre, très délicate. Petit détail chouette : la bouilloire et les tasses dans la chambre. Serviettes de bain moelleuses et grandes, salle de bain cosy et douche très agréable. Piscine et ses abords...

Benedicte

includes taxes & fees

6 Nov - 7 Nov

A garden with red chairs and tables, a pool, and a mountain in the background.

3. Rose des Pyrénées

Belvianes-et-Cavirac

Jeremy

includes taxes & fees

2 Nov - 3 Nov

A restaurant with stone facade, red-framed windows, outdoor seating, and a balcony.

4. Hotel La Chaumiere

Quillan

Daniel

includes taxes & fees

2 Nov - 3 Nov

A multi-story building with a green ivy-covered exterior, a tiled roof, and a gravel driveway with a parked car.

5. Le Grenier Occitan

Gramazie

Emanuele

includes taxes & fees

4 Nov - 5 Nov

A wooden table with a rustic setting, featuring a variety of foods including apples, bread, and pomegranate seeds.

6. La Vigneronne

Villelongue-d'Aude

Nasly

includes taxes & fees

2 Nov - 3 Nov

An indoor swimming pool with tiled walls and a clear view of the outside through large windows.

7. Résidence Carmina

Carcassonne

Gillian

includes taxes & fees

11 Nov - 12 Nov

A spacious dining area with a long table set for a meal, surrounded by chairs.

8. Hotel Restaurant & Spa Le Meez

Carcassonne

Jorge

includes taxes & fees

2 Nov - 3 Nov

A spa area with a stone wall, wooden beams, a wooden deck, and a pool.

9. Nature Cathare

Léran

Jen

includes taxes & fees

8 Nov - 9 Nov

A residential area with traditional buildings, a tree in the foreground, and mountains in the background.

10. Nidelice

Quillan

stuart

includes taxes & fees

3 Nov - 4 Nov

A bedroom with a large bed, a fireplace, a nightstand, and a desk with a lamp.

11. Le Patio des Senteurs

Verzeille

"Une parenthèse enchantée Il est des adresses que l'on découvre et que l'on voudrait garder pour soi, tant elles semblent taillées sur mesure pour le repos de l'âme. Cette chambre d'hôte en fait indéniablement partie. Dès l'arrivée, l'accueil donne le ton : généreux, chaleureux, sans la moindre affectation. La maîtresse de maison reçoit ses hôtes comme on reçoit des amis de longue date, avec une attention qui ne se dément jamais. Le cadre, lui, tient toutes ses promesses : bucolique à souhait,...

Anne

includes taxes & fees

9 Nov - 10 Nov